存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)是指企業(yè)從取得存貨開始，至消耗、銷售為止所經(jīng)歷的天數(shù)。存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)越低，說明存貨變現(xiàn)的速度越快。民間非營利組織資金占用在存貨的時間越短，存貨管理工作的效率越高。
一般來講，存貨周轉(zhuǎn)速度越快，存貨的占用水平越低，流動性越強，存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金、應收賬款等的速度越快。提高存貨周轉(zhuǎn)率可以提高企業(yè)的變現(xiàn)能力，而存貨周轉(zhuǎn)速度越慢則變現(xiàn)能力越差。
也有說存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)越少，表明存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)越多，平均存貨越少。但是，存貨過少不能滿足流轉(zhuǎn)需要，所以存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)不是越少越好。但是也不是說存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)越多越好，因為存貨過多會占用過多的資金，造成資源浪費。在特定的生產(chǎn)經(jīng)營條件下，企業(yè)存在一個最佳的存貨水平。